没想到,一个鸭货店起了这么一个没有食欲的名字。
前几天路过一麻辣烫店,看到门头和里面装修的都是以粉色为主,我不禁的替老板着急,如此粉色色系的餐饮店,能吸引食客吗?反正从感官上,我是没有食欲的,还有一点「恶心」,这就是颜色影响食欲的原因之一,粉色、蓝色这一类明快的色系,会让人产生一种「厌恶感」,自然谈不上食欲了。

来呼市旅游,走在大街小巷里,经常会看到「寂寞的鸭子」商店,明快的黄色门头,一只可爱的小鸭子标志,这就是呼市最多的鸭货店,最近几年,火速扩张,我住的楼下就新开业了2家。新开业的活动做的很大,30元以内打6折。
对于爱吃鸭货的人来说,寂寞的鸭子就是天堂。

第一,它家的鸭货不太辣,有一点点甜,即使不吃辣的人也能爱不释口。
第二,它家鸭货品种挺齐全,有鸭头、鸭掌、鸭肠,基本都是鸭子身上的东西,没有一处浪费掉。
第三,顺带卖素菜,这是很多鸭货店都有的,如腐竹、魔芋粉、海带结等。
第四,会员折扣挺大。
但在价格上,寂寞的鸭子优势不太大。相反,我更喜欢个人现卤的鸭货,货真价实,口味独特。而这种机器批量做出来的鸭货,缺少了灵魂在里面。价格似乎有点贵,比如鸭头30元一斤,一只鸭头的价格在6元左右。而卤煮店的鸭头基本在10元3只左右,那为什么还有如此多的“吃货”光顾呢?

我觉得原因有这么几个:
第一,开业的时候办理了会员卡,冲200送30元等;
第二,新颖品牌,提供精致的包装,有面子;
第三,就在楼下,路过顺便一买。因为通常卖鸭货的要么在外卖,要么在商场超市才能见到,而寂寞的鸭子已经扩张到,小区附近必有一家。
第四,尝鲜。比如我。
吃过周黑鸭、绝味、煌上煌等品牌,在吃寂寞的鸭子,相比较,后者的口味偏淡,素菜也没有太多好吃,总之中规中矩,没有活动,我不会再去买了。
现在想想,更喜欢成都的卤煮了。每天下午3点准时开卖,好吃不贵。