说起来自助餐很多人都吃过，现在市场上较多的自助餐分为两种形式，第一种是海鲜、烤肉自助餐，花费100元以内，就能吃的非常饱。还有一种比较高档，像日本刺身自助等，在贵阳也有许多家自助餐馆，其中要数花果园这边最多。
贵阳美食
贵阳青云路口的梅姐酸粉，卖了十几年，5元一碗生意火爆
贵阳旅游，当地主食为面和粉。南方很多城市早饭都是面、粉，以粉居多，各地的粉还各不相同，味道也不相同。江西以瓦罐汤加拌粉为主；湖南长沙以汤粉加肉丝为主；重庆则以小面为主，贵州贵阳则以酸粉为主。
贵阳青云路夜市海鲜街，历经10多年，已经被拆除
青云路夜市持续了10年，在9月1日停止营业，原先有店铺的继续保持开业，那些临时摊位就被拆除掉了，包括上面说的几家必吃美食，至于他们在哪里重新开张，就不得而知了。贵阳要发展文明城市，拆除了青云路，包括其他10多条夜市街，将来的夜市街要”退街入室”，再也看不到摆摊的小吃店了，不过需要时间，至少在短时间内，我们还能吃到小吃摊的美食。
贵阳青云路姐妹快餐，15元管饱，20多个菜
快餐有时候并没有那么不堪，姐妹快餐在贵阳青云路能立足30年，必定有留客之道，大概就是从价格、味道、管吃上面下足了功夫，听说以前是13元一位，迫于猪肉涨价，今年才涨价。在姐妹快餐旁边还有一家董记炖鸡面也不错，可惜这里很少有游客知道。
贵阳胡记羊牛肉粉店，市五医旁，老字号味道还行
粉、面条是西南地区人们最常见主食之一，这在北方人看来是不可思议的：北方酷爱馒头就大蒜，让北方人一天三顿吃米粉，不消一个月就会瘦下来。
初来贵阳，入乡随俗，看到满大街都是原味粉店，时间久了也逐渐熟悉并爱上那一碗碗的热汤爽粉。
那么，贵阳真正好吃的粉面店究竟在哪里呢？绝对不在二七路小吃街，也不会在街边移动摊上：那都是没有灵魂的粉。其实贵阳好吃的粉店实在太多，每天一家，365天都不重样的，因为好吃的原味粉店太多了，其中胡记牛羊粉便是一家，并且还是老字号。
贵阳街边特色小吃：豆腐果，外脆里嫩，和鱼腥草绝配
贵阳八达巷有一种小吃叫做豆腐果，是贵阳的特色小吃，配上鱼腥草简直不要太好吃了～大块的豆腐，外面一层Q弹又嚼劲，里面的豆腐花嫩的入口即化，10元5块，太好吃了。