郑州二七路百货大楼光彩的夜市太好吃了

2023年1月1日从武汉到郑州,很近,我想念郑州的胡辣汤,想念郑州的烤面筋,想念郑州的丸子汤喝羊肉汤,这次我要吃个够,在郑州,美食太多了,都非常对胃口,每一样小吃都充满了浓郁的怀念味道,好吃的不得了。

五香毛蛋

2013年我住在郑州的城中村陈寨村,如今陈寨早已拆除,我仍然能想到陈寨的大小街道内的各种小吃,陈寨被称为郑州的小香港,打工人口超过20万,大家租住在20平米的出租屋内,生活艰辛却很快乐,陈寨的美食也特别的多,又划算又好吃。

陈寨拆迁后,我也离开了郑州,时不时的还想念郑州的胡辣汤和街边小吃,于是时隔多年,再次来到郑州,满足了我的胃。

五香毛蛋

放开后,郑州的烟火气息也来了,大家也都走出家门,来到街边吃东西。瞬间感觉,这才是人世间的烟火气,多亏了这些小摊主,才有了城市的活力。

来到郑州第一天吃了哪些美食?

当天晚上到郑州,住在火车站附近的21世纪大厦公寓楼,这栋楼是公寓楼,大部分都是被宾馆承包,价格便宜,交通方便,但西大街正在修地下隧道,所以都围起来了,公寓老板说:因为修路,生意不好。

五香毛蛋

吃的炸豆腐串、羊肉汤加锅盔、五香毛蛋(10元5个)

看过吃播的人都知道,五香毛蛋、活珠子、烤毛蛋都是一种蛋,小鸡胎死蛋中的胚胎用来腌制、卤、烤,属于重口味家族,让我想到杨千嬅和张家辉演的电影《饺子》里,梁家辉为了保养生吃毛蛋。

五香毛蛋

第二天一大早去了方中山胡辣汤总店,大清早的就有排队的人,还有在为方中山做点宣传的媒体,因为方中山总店1月9日开始装修,一直到1月底,店铺升级。

方中山优质胡辣汤7元、水煎包6元8个,实在太实惠了。

吃的惯的人觉得方中山胡辣汤好吃,吃不惯的觉的太辣、太浓稠了。

中午吃的丸子汤。

五香毛蛋

丸子汤没想到涨价离谱,15元素丸子加羊汤外加一个锅盔。

想当年丸子汤最低8元,同样是牛肉大骨头炖出来的白汤。

随后在几天的时间里,差不多每天晚上都会点上一些炸串和2个饼+五香毛蛋。

五香毛蛋是卤出来的,香辣五香,里面的小鸡并未成形,可以下咽。

郑州好吃的小吃太多了。晚上市中心主要分布在二七路、百货大楼、光彩市场附近。有些竟然是彻夜营业,每天到了6点左右就摆上了。

五香毛蛋
丸子汤

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