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油榨街贵钢花鸟市场

贵阳油榨街贵钢花鸟市场,体验贵阳老味道必去之地,什么都卖

来贵阳旅游,有个地方不得不去,这里能买到全贵阳最全、最便宜的水果,这里掩藏着全贵阳最正宗的美食小吃,这里也是贵阳最富有生活烟火气息的地方,这里曾经是贵阳古牌坊最多的小镇,这里也是清朝时期供应贵阳“油”的根据地,这就是贵阳的油榨街。

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青岩古镇

贵阳青岩古镇8大美食小吃、旅游详细攻略(2020年)

贵阳最推荐去的一座古镇,就是青岩古镇,获得国家5A级称号,并且门票只有10元钱,古镇始建于600年前的明朝,古镇内美食众多,如糕粑稀饭、青岩卤猪脚、蔬菜凉粉、玫瑰冰粉等,值得吃货和旅行家光顾!

贵州贵阳有一座复古的小镇,根据资料记载,始建于明朝初期,当时朱元璋从江浙一带调兵到此屯守贵州,形成了贵州特色的屯堡文化,浓郁的历史文化造就了这座小镇如今的繁荣,从贵阳出发,1个小时即可到达,来过的无不说好,即使充满了商业化也抵挡不住游客的推荐,“明知山有虎,偏向虎山行”,到底这座小镇吸引大家的是什么呢?

青岩古镇牌坊
青岩古镇牌坊

这就是青岩古镇,说是“古镇”,却是后期在原址上重建,保留了当时明朝时期的建筑风格,青砖黛瓦,木质砖石结构的商店,门口挂着红黄旗子,诺大的一座城墙和门楼,看到这就知道来到了贵阳有名的青岩古镇了。来这里,不单单是欣赏自然景观和人文历史的结合部,更多的是,青岩古镇掩藏的美食让人大快朵颐,未吃便垂涎三尺了。

青岩古镇
青岩古镇

青岩古镇的美食特别多,比如朝鲜打糕、玫瑰冰粉、糕粑稀饭、酸红萝卜等等,当然还有远近闻名、无人不知的青岩卤猪脚,卤猪脚是来青岩古镇必吃的一道美食,价格实惠不贵,平均在28元一斤,商家将卤好的透着香气的主角摆放在大盆里,颜色鲜艳,油亮亮充满了食欲。

朝鲜打糕
朝鲜打糕

有多少贵阳本地人专门为吃小吃去的青岩古镇呢?大概很多吧。青岩古镇的门票只有10元,花10元钱能逛遍古镇还能找到可口的美食,对于热衷于吃的“吃货”来说,是相当划算。因为除了青岩镇的猪脚正宗以外,其他地方就没有那个味了,此时此景,缺一不可嘛。

青岩腊肉
青岩腊肉

每次去青岩古镇都是人山人海,可见这里的美食总是吸引着大部分人。卤猪脚的铺子10米就有一家,卖糍粑冰粉的20米就有一家,还有卖辣鸡、辣酱的也非常多,当然还有贵州苗族特色银饰店也多,走累了,拐角处一家饭店听说味道不错,就拐了进去。

青岩古镇

我点的是一斤青岩卤猪脚、糕粑稀饭、酸萝卜、玫瑰冰粉、青岩豆腐圆子、蔬菜凉粉外加一份蛋炒饭。基本上把青岩古镇的特色小吃都点了。

我是北方人,吃过山东的卤猪蹄子,所以在吃青岩古镇的卤猪脚很对味儿,不油不腻,软糯可口,火候刚刚好,其实不用蘸蘸水一样的好吃,一斤有1个半,好吃得停不下嘴。

青岩卤猪脚
青岩卤猪脚

糕粑稀饭是一种糯米、大米、花生米,玫瑰糖、玫瑰花、葵花籽等制作的一碗稀饭,说是稀饭却很黏糯,刚端上来尚有温度,趁着余温赶紧拿调羹搅拌均匀,冷却=来就粘成一团了。这是青岩特色,看似黏糯却入口即化,玫瑰糖的味道充盈着味蕾,一丝丝的甜腻让人忍不住一直吃下去,混合着花生米和葵花籽,香气扑鼻,好吃得很。

青岩古镇:糕粑稀饭
青岩古镇:糕粑稀饭

玫瑰冰粉,其实要说冰粉,四川成都更正宗些,到了夏天,成都的大街小巷都会有卖冰粉的。青岩古镇的玫瑰冰粉很简单,冰粉加玫瑰花水,放上瓜子、芝麻,简单明了,吃下去嘴巴里有玫瑰的余香,大夏天来一碗,真能解暑。

青岩古镇:玫瑰冰粉
青岩古镇:玫瑰冰粉

蔬菜冰粉。

在青岩古镇的饭店里,这是一道必不可少的美食。新鲜的蔬菜冰粉配以香葱、脆豆、辣椒油、酸萝卜,绝对是下饭的好帮手。

青岩古镇:蔬菜凉粉
青岩古镇:蔬菜凉粉

青岩古镇的这个酸红萝卜仔外地人眼里,绝对是一道“黑暗料理”。贵州的牛肉粉店都会配以酸萝卜,但是没有这么红、这么酸、酸中还透着辣的。这里把酸红卜当成小吃一样的吃,嚼起来脆脆得像苹果,没有萝卜味,酸甜口的,越吃越想吃。

青岩古镇:酸萝卜
青岩古镇:酸萝卜

青岩古镇的美食小吃远不止这几样,像豆腐圆子这些都是标配,正如前文所说,下次还要去青岩古镇,去寻找更好吃的小吃。青岩古镇就是这么的大魅力,虽然商业化,但恰到好处,并且在今年古镇升级为国家5A级风景名胜区,其口碑真的不错!

青岩古镇的美食们
  1. 青岩猪脚:28元一斤
  2. 豆腐圆子:15元
  3. 蔬菜凉粉:15元
  4. 玫瑰冰粉:8元
  5. 糕粑稀饭:10元
  6. 酸萝卜:5元
  7. 蛋炒饭:12元

唯独蛋炒饭没有吃,毕竟不是特色,炒的相当难吃。

我在路口的财神饭店吃的,就在财神庙旁边(财神庙拆掉了)不是打广告,是男朋友在他家吃过,说比较实惠,两个人花了80元。

交通:距离贵阳23公里,贵阳火车站乘坐203路直达。

Chengsuxiaochi

成都街头小吃top5,来天府之国必吃

美食之都,天府之国,说的便是成都,在成都形容放松、舒适叫“安逸”,聊天叫“摆龙门阵”,四处都可以看到茶馆,麻将馆,成都人的休闲生活变掩藏在这xxx里,去成都,不吃街边小吃,等于白来成都。

有些街边小吃的年龄比我们都大,老一辈人恪守这份情谊,已成为很多人小时候的回忆。下面就盘点一下老成都街边小吃,是街边小吃哦,那种有店面的不在此次盘点中。

1.蒸蒸糕

推着小车子卖了十几年,味道没变,价钱没变,还是小时候的味道。蒸蒸糕,这三个字有点萌萌哒的感觉,也代表着蒸蒸日上,学业蒸蒸日上,工作蒸蒸日上,吃了爷爷的糕,保管你生活家庭蒸蒸日上。不知道这么理解对不对。

没于青羊小区一带😎

2.街头串串

此串串非彼串串,成都有名的就是钵钵鸡、串串香,街边小串更实惠,用料更足,底料更香,记得小时候放学后总会来几串,,几毛一串,吃的满头大汗,辣乎乎。现在很少去买街边串串,但丝毫不影响每当我路过便会流口水的欲望。

3.蛋烘糕

蛋烘糕是用鸡蛋、面粉加适量红糖调匀,在平锅上烘煎而成。吃起来酥嫩爽口,口感特别好,有点类似于铜锣烧,是很受欢迎的小吃。里面可以添加肉松,奶油,想加什么都可以。你吃过加的脑花儿的蛋烘糕吗?

哈哈,刚刚才吃了两个蛋烘糕,肉松加奶油巴适~

4.糖油果子

特色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料,将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。一串有四五颗左右,每串约三到五元钱。

5.糍粑醪糟冰粉

夏天到了,吃起冰棍雪糕来,而每个地方有各自的夏季解暑小食,比如海南的清补凉、四川的冰粉、台湾的烧仙草等等,一碗7-10元不等,一碗下去,热气消失了一大半,夏天在成都的大小卖部都可以看到小型冰粉站,来一碗,巴适!

好了,上面就是我总结的成都街边5大小吃,其中我最爱的还是串串啦,上面的5种小吃你都吃过了吗?你还知道什么成都小吃呢?欢迎在下方留言!