月度归档:2020年06月

御碑亭

庐山御碑亭,朱元璋为周颠刻的“御制”亭,500多年历史了

自古以来,庐山就是文人雅士喜欢旅游的地方,在庐山上也保留了很多古代遗迹,但大部分都在60年代毁掉,极少部分从古保存至今,在庐山的西线,仙人洞景区附近有一座亭子,名字叫御碑亭,这座亭子就是庐山少有的,堪称唯一的“古董”。

根据史料记载,御碑亭所在的位置古代叫白鹿升仙台,徐霞客游记中记载:

“由此再东二里,为大林寺;由此北折而西,曰白鹿升仙台;北折而东,曰佛手岩。升仙台三面壁立,四旁多乔松,高帝御制周颠仙庙碑在其顶,石亭覆之,制甚古。

御碑亭始建于明朝,由明太祖皇帝朱元璋,为周颠仙人立的石碑并建造御制亭。

周颠,是明朝南昌永修人。很多人了解到的周颠是从金庸的武侠小说《倚天屠龙记》中,倚天屠龙记中的周颠也是疯疯癫癫。其实历史上真有这人。史料记载,他14岁时生怪病,从此疯癫,衣衫破烂在南昌大街乞讨为生。

他既是和尚,也是道士,和朱元璋的渊源深厚。故朱元璋称他为“仙人”。伐陈友谅时,周颠仙人常于道旁“告太平”,朱元璋得天下后患病又被他治愈,后来周颠隐居庐山。

朱元璋在1393年建立御碑亭。后来嘉靖年间(1533)年重新修建,碑亭方形,宽5.8米,高6米,正门横额刻“御制”二字,两边刻有楹联两对:内联“四壁云山九江棹 一亭烟雨万壑松 罗侠仙书”、外联“姑从此处寻踪迹 更有何人告太平”。

这块“仙碑”上面的字已经碑历史磨平,一点都看不到了,只有“御制”两个字还清晰可见。碑亭的穹顶刻有精美的龙纹图案,整座碑亭都是用石块砌成,没有用到木头。

如今这座御碑亭在2013年列为全国重点保护文物,所以来庐山旅游的朋友,切莫错过这座“古亭”。

广州坚记面馆,几十年的老店,做最正宗的伊府面和生旦面(竹升面)

伊面,当然不是意大利面了,它是一种鸡蛋面经过油炸后晾干储存起来,饿了的时候下水一煮就可以了,有点类似于方便面。伊面的历史来源于开封一带,后来传到广州东、福建,在这里人们接受了,从而发扬光大。要说广州最火爆、最正宗的伊面店在哪里呢?很多地道的广东人大概只认坚记面馆。

坚记面馆的伊面摆放在临街的橱窗中,像西点一样,展示着丰盈的库存,路过的游客都很好奇,这是一家怎样的店呢?

其实笔者对于美食没有太多讲究,邂逅这家面馆,起先并未查询资料,就是去杭下九步行街的时候,左拐右拐,经过一大片的菜市场,进入一个完完全全的居民区的地盘,正巧肚子也饿了,抬头一看,橱窗摆的面条,里面装修复古,一派90年代的风格,特别是那面“花开富贵”的大镜子,让我想起小时候家里衣橱的那面镜子。

广州人热爱吃生菜。将生菜整颗劈成两半,放滚烫的热锅中,1分钟即可捞出,撒上味极鲜酱油,大快朵颐。坚记面馆的烫生菜只需6元钱,大概有一颗,撒上的是蚝油,鲜绿脆爽,咸淡适中。

其实,我点了面后,一直到吃完,我都没有发觉,坚记面馆的特色其实是伊府面。这让我有点后悔。不过我点的生旦面,就是竹升面。细细的面条如同龙须面一样,作为北方人其实是吃不惯这种细面条的。

可是配料好吃,几块猪蹄子,酱油色的汤料,还有一碗清汤,配着爽口的生菜,也是吃个干净。

坚记面馆的伊府面都快吹爆了。几十年如一日,做着全广州最正宗的、最地道的传统伊府面,很多大的酒楼都会在这里拿面。所以要想吃正宗的伊府面,一是来坚记面馆品尝,二是去那些酒楼。(南园,幸运楼,新旧御彩,江南大道有2家,沙面有一家)

柜台的阿姨,10多年前就在这里干活了,面前的小单子,像售票员的票夹子,又复古又别致。开放式的厨房,干干净净,店铺虽旧,但店里的卫生条件还是达标的。

听附近的老人介绍说,坚记面馆在解放前就已经开始做了,如今呢已经有几十年的历史了,很多来广州旅游的游客们也会前来打卡。

遗憾的是,我在网红面食店里吃面,却没有吃最正宗的伊府面,不过下次来广州,一定要尝一尝,想想就口水直流了。

地址:长寿路店荔湾区长寿东路299号

广州很多家坚记面店,有一些是假冒的。

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贵阳花溪公园的6个值得玩的小景点,这个夏天来避暑吧

贵阳的公园实在太多了,漫步在贵阳这座城市中,举目四望,群山环抱,有些小区的门口就是公园,甚至有些小区建在了公园里,这让这座“山城”显得格外的与众不同。知名的,不知名的公园,就连贵阳本地人都不一定都去过,一些掩藏在山体间的公园,真的可以发现更多的乐趣。

贵阳花溪公园
爱河|虎

在花溪区,说起公园,大家一定会想到花溪公园。

1.花溪公园马鞍桥

花溪公园始建于清朝乾隆时期,当时是花溪有名的才子周奎父子建造的。这是周氏的私家花园,才子周奎为了鼓励当地的才子考取功名,在公园内修建了一座马鞍桥,形似马鞍,赶考的学子们骑马过桥,寓意着考取功名一定高中。至今马鞍桥还在。

贵阳花溪公园
马鞍桥

 

2.花溪公园的牌坊

进入花溪公园,首先会被门口的牌坊所吸引,这座牌坊以前被毁,一直没有重新修建,最近几年贵阳重视文物的保护,重建牌坊,保留了民国时期花溪公园牌坊的面貌,一比一的修复,这也是很多游客在此拍照打卡。

贵阳花溪公园
贵阳花溪公园大门牌坊
贵阳花溪公园
贵阳花溪公园

3.花溪公园的睡莲池

夏天到了,花溪公园绿树成荫,郁郁葱葱,荷花池里的睡莲也在争相的开放。

我有一个疑问就是,池塘里全部都是睡莲,旁边的石头上却刻有“荷花池”的字样。虽然两者都是睡莲科,但是荷花是睡莲科莲属多年生长植物,而睡莲呢,是睡莲科,睡莲属的名贵花卉。最大的区别就是,睡莲是贴着水面开花的,荷花是亭亭玉立的。

并且睡莲的叶子却了一角,很好辨认。所以这块石头的字要改一改,改成“睡莲池”比较妥当!毕竟两个大池子里没有一株是荷花的!

贵阳花溪公园荷花池

 

针对以上这个问题,我已联系花溪公园管理处,等待回复!

夏天睡莲都开放了,特别的美,也有很多喜欢拍照的人前去拍睡莲,大概这里是贵阳睡莲最多的地方了。

贵阳花溪公园:芙蓉洲

4.芙蓉洲

花溪公园还有一处特别好看的就是——芙蓉洲。芙蓉洲顾名思义就是在湖泊中有半岛或者陆地,在小岛上有枝叶繁茂的灌木丛,花溪公园的芙蓉洲,上面种植的是小叶女贞,3-5月份,洁白的女贞花开放,一丛丛特别好看。这里是完整的一个生态系统,鸟语花香,漫步其中,其乐无穷。

贵阳花溪公园百步桥

5.百步桥和坝上桥

在贵阳很多地方都有:百步桥。花溪公园的百步桥也别有诗意。只见凸出的岩石立在水面,曲曲折折,一面为水,一面为瀑,踏在石墩上,快乐的像个孩子一样。这也是打卡取景的一个好地方。

贵阳花溪公园坝上桥

 

坝上桥

垂钓的老者

 

6.巴金的“憩园”

花溪公园还有最重要的一点就是,在花溪公园一座“憩园”的院舍,这里是巴金与萧珊在此举行婚礼并完成名作《憩园》,因此得名。

贵阳花溪公园

其实花溪公园在改革开放时期,很多名人都来此入住。陈毅先生来花溪公园特别喜爱,写下一首诗:

“真山真水到处是,花溪布局更天然。十里河滩明如镜,几步花圃几农田。”

1935年万里长征,红军们也曾路过此地,在这里短暂停留。那时,花溪公园还没有现在这么大,如今花溪公园作为贵阳旅游名片,修建了碧桃园、牡丹园、 竹莲池等景点,别有一番趣味。

贵阳花溪公园

我特别喜爱花溪公园,相信贵阳人也有这个想法。周末了,带上亲朋好友,一起玩乐才不会辜负贵阳的大好天气。

花溪公园不远处的十里河滩,也是放风筝的好地方。

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贵阳街边特色小吃:豆腐果,外脆里嫩,和鱼腥草绝配

走在贵阳的老街巷,总能看到街边有摆摊的阿姨叔叔们,其中最吸引大家的就是贵阳的小吃,贵阳的小吃都离不开鱼腥草,下面这种小吃特别好吃,配上鱼腥草简直是绝配!

贵阳街边特色小吃:豆腐果
贵阳街边特色小吃:豆腐果

鸿通城到体育馆的这条小街道叫八达巷,里面掩藏着很多美食。在人来人往的巷子里就能看到推着两轮车,车上摊着大块豆腐的阿姨们。

路过都会被这个大方的豆腐块吸引住,如果是外地游客肯定会尝一尝,我就尝了,因为听朋友说,豆腐果是贵阳的特色小吃。

贵阳街边特色小吃:豆腐果
贵阳街边特色小吃:豆腐果

金黄色的豆腐烙的外焦里嫩,阿姨告诉我,她卖豆腐果30多年了。我起先以为是豆腐包,原来叫豆腐果。虽然用油去烙的,却很少油,一点都不腻。5元2块,10元5块。旁边还有一大盆的鱼腥草调料。

鱼腥草和豆腐果

凉拌鱼腥草是云贵川的特色,北方人闻到味道就要吐了。我说我吃不了鱼腥草,阿姨随后从包里拿出一瓶辣椒粉。我拒绝了,阿姨用调羹把鱼腥草拨了拨,舀了点汤儿灌进豆腐果里。

鱼腥草和豆腐果

太好吃了吧。

豆腐果的外层这皮好Q弹啊,弹牙啊,里面的豆腐花嫩的入嘴即化,配合着鱼腥草汤汁,微辣而不腻,豆腐的清香,鱼腥草独有的味道,这么一结合,简直是一场味觉的生日宴会,太享受了。

一碗豆腐果

两块肯本不够吃,于是又要了2块,这才满足了我胃里的小馋虫。

第一次吃豆腐果就吃到了正宗的,立马安利给了朋友,这一家豆腐果,真好吃。

其实在八达巷靠近体育馆那边,还有一家卖,不过看样子不太好吃,豆腐块很少,类似铁板豆腐。

贵阳小吃豆腐果

正吃着,就有顾客上门,点了3块,舀了整整5调羹的鱼腥草,她说,刚来贵阳也吃不惯鱼腥草,后来习惯了,觉得还挺好吃。

这就是贵阳地摊小吃:豆腐果,好吃的让人流连往返,真是妙啊!