武汉的早饭可谓是多姿多彩，不一定要吃热干面，还有许多可口美味能填饱肚子的美食，最常见的热干面，鱼糊粉，拉面等，像三鲜豆皮不是每个早餐店都会有。

在武汉旅居的时候，楼下的早餐店很多，基本都是热干面、油条、小笼包，只有一家三鲜豆皮，门口架起一口锅子，里面是烙好的三鲜豆皮，6元一小碗，一共有4块，慢慢的一小盒，饭量中等的人一碗就能吃饱。

每次路过，我都向里面张望一下，看一下食客们吃的那么欢的三鲜豆皮到底是什么样子。终于有一次，我鼓起了勇气，决定尝试一下。

门口的锅子里满满的一锅底，金黄色的豆皮金灿灿，黑锅底也很黑，起初并不知道，三鲜豆皮到底是什么东东，直到老板拿着锅铲铲出来一块，才知道这就是广东人喜欢吃的糯米鸡，经过改良一下，就是三鲜豆皮，虽然没有了包糯米鸡的荷叶的那股子大自然的清香，但因为使用薄薄的豆皮裹的，经过两面煎，金黄焦脆，看着就比较有食欲。

我以为6元就只有一块，其实是2元一块，6元4块，4块足够吃饱。

三鲜豆皮里面的三鲜每家都不一样，我吃的这家算是比较正宗的，里面有牛肉粒、笋丁、香菇丁。货真价实，满满的一大碗。后来我在其他地方遇到同样的三鲜豆皮，他们的料就没有这个足。

三鲜豆皮一定要趁热吃，从锅子里刚铲出来时，外皮是金黄酥脆，里面是柔软可口，如果放凉了的话，那就失去了原本的口感，鲜香气就不复存在了。

后来的几顿早饭都选择了三鲜豆皮，听起来像小吃的名字，但它是货真价实的糯米饭啊。

忘记说了，一般卖三鲜豆皮的小店都会有一些配料在桌子上，如酸菜、酸豆角、辣椒油、煮熟的豆子、香菜香葱等，加入这些小配料，一碗三鲜豆皮有那味儿了。

我将三鲜豆皮的视频放在网路上，有武汉的粉丝说，为什么那么便宜，可能不正宗？！

我没有吃过所谓的正宗的三鲜豆皮，我觉得作为一个早点来说，6元一份还能接受，如果超过10元，那这顿早饭吃的有点奢侈了。

b站：

YouTube视频：

过年大年初三，家里的小辈聚在一起，由我家拿出一只完整的大羊腿，组织了一场简单的烧烤盛宴。这在往年都没有的，往年一般都是聚在一起简单吃个丰盛的午饭，聊天麻将后就各自离去。今年由一条羊腿为引子，让大家都聚在一起，感受几年来没有的那种欢乐气氛。

过年家里的食材还是很丰盛，平时没有来得及吃的鱿鱼、对虾都摆上桌了，小姨的女儿买来烧烤签子，带好了煤炭，简易的炉子，串签和切肉的工作交给了我和我哥。因为时间仓促，猪肉没有来得及解冻就切好串好，肥瘦相间，也还算是那么一回事。

最爱的就是鱿鱼，2条大鱿鱼串了大概10几串，一大家10来口人，每人一串吃的也不亦乐乎。只不过第一次自制烧烤，烧烤师（我哥）的技艺不太熟练，刷油较少，最后很干。

轮到最后的烤羊腿，提前简单腌制，放在铁丝网上，翻烤，最后花费2小时，才烤个半生不熟的样子。最后将能吃的熟肉割吃了，生肉留下炒菜了。大家都吃顶了，是因为羊肉又膻又腻，比起烧烤店的还有十万八千里的距离。

院内自制烧烤，烧烤不是目的，增进亲戚之间的情谊和感受过年的欢乐气氛才是第一。

半生不熟的羊腿。

大概8年前的时候，喜欢将电子照片冲洗成纸质照片，那时洗了许多，买了一个牛皮册子将照片全部贴在里面，偶尔会翻看，过年回家的时候，因为牛皮纸册过于庞大，将照片重新拆解下来，整理成摞带了回家。

电子的东西有时候不小心删除，或者不想留下不好的记忆就要删掉，一旦删掉，就永远从这个物质世界消失了，人眼无法看到，等到想起来的时候，就觉得有点后悔。

本次失而复得的相册就是属于我之前后悔的一件事之一。

翻看这些相册竟然找到了2010年刚刚工作时的照片，留长发的时候，刚刚把长发剪掉的时候的样子，那时用的相机是三星PL150，记忆犹新，是花了1000多元工资买的，当时的工资也只有1000多元。这部相机买后，就经常拿着出去拍照，烟台南山公园的梅花开了，也去拍了很多，之后照片存在QQ空间内，有一次注销QQ时，清空了所有。

说到相机，至今拥有3部卡片相机。

第一部就是三星的PL150。当年的卖点就是有两块屏幕，后面一块可以用来自拍。

PL150淘汰了，2014年买了佳能800D单反，一镜走天下配了小痰盂的镜头，后来去了上海工作过于沉重，4500元卖掉了。

第二部卡片是索尼黑卡3。用了2年多，镜头开合盖有问题，摔的不成样子了，于是换新，旧的给叔叔了。

第三部就是目前用的佳能g7x3。虽然好用，但是和索尼黑卡3相比还差点什么，2018年买的，到现在也有4年多了，期间花费1000多元修了屏幕、镜头。出门旅游，摔的厉害。

OK，目前主要相机是富士XT3，是2020西安旅居的时候买的。

除非给朋友拍人像、出门去旅游，平时溜达刷街都不一定带，会带佳能g7x3，用capture one 处理佳能格式的照片有浓浓的90年代风格，真有意思。

有时候人的记忆一点不靠谱，要不是有照片的存在，以前做过什么事情，他人长什么样子，随着时间的延长，各种信息充斥着大脑，负责记忆的那块领域就会污染，记不起来了。

在游览小公园的时候，突然发现路边竟然有一辆美团单车的尸体，这辆尸体的前轮被人为肢解，不知道抛尸哪里。

早些年经常在草丛里、道路边、河道里都能见到废弃的共享单车尸体，ofo小黄车居多，随着3家独大，车的质量越来越好，可拆解的工序变多，工人运营的及时，城市美化的良好，人们文明水平的提高，熊孩子的教育得到改善后，共享单车的尸体也越来越少了，导致我看到一辆尸体觉得新奇。

于是就拍了下来，记录一下。

多年后，共享单车会从人们的思维中消失，比如2022年12月到2023年，短短一个月，核酸是啥，我都忘记的差不多了。