如何把家常菜卖出贵族价？费大厨做到了，鼓掌！👏
长沙最好吃的辣椒炒肉是哪些餐厅，很多游客来长沙第一反应就是：费大厨。确实，费大厨的广告贴的到处都是，涵盖了长沙所有高端、大型的商场，长沙人流量最多的地方：黄兴路步行街、五一广场等商圈全部覆盖，大大的绿色招牌广告，让人眼前一亮，即使没有本地人推荐，看着招牌去吃就一定错不了。
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贵阳花果园的黔西豆豉粑火锅，价格不贵，人均50元
说到贵阳的美食，很多人会想到一种让人又爱又恨的美食，贵阳不比重庆，火锅那么出名，但是在贵州有一种特色火锅吸引着吃货的光顾，有人说好吃，也有的人说像臭豆腐一样，闻着臭吃着香。这就是贵州黔西大方豆豉火锅，听名字是火锅，其实类似一种炖菜形式的，典型的有重庆鸡公煲，黄焖鸡米饭等。
豆豉火锅全称是豆豉粑火锅，只要的原料是豆豉粑，就是将黄豆发酵后，加入特定的辣椒、酒等形成的一种有地方特色的风味小吃，严格的来说，豆豉粑只是一种半成品，很多家庭都会用来做火锅的底料，但也有用豆豉粑炒菜，或者将豆豉粑切成薄片下油锅煎，也是很有风味的，最重要的是豆豉粑会发出一种特殊的“臭豆豉”的香气来。
豆豉粑的来源还有一个小历史。到朝末年（道光）贵阳有个叫余煥章的商人，发现自己老家爱吃的豆豉在贵阳竟然很少有人卖，于是他就开始自制豆豉在家门口卖，刚开始的时候生意不好，50斤黄豆发酵出60斤的豆豉没人买，于是就挑着扁担大街小巷的吆喝，这样才让豆豉家喻户晓，之后他又发明了豆豉粑，销路更好，同时也创办了工厂，遗憾的是工厂在60年代的时候合并酱菜厂，之后酱菜厂倒闭，余氏这个百年老字号也跟着消失了。
上面那个历史是道听途说来的，真假不论。在贵阳的黔西人怀念家乡的豆豉粑火锅怎么办，其实在贵阳很多巷子内掩藏了不少的正宗黔西、大方口味的豆豉粑火锅，老远就会闻到那股子“香味儿”。豆豉粑火锅在我看来更像是一道小吃，上不了大雅之堂，在贵阳也没有特别大的店铺，这些正宗的豆豉粑火锅店都是极小的门店，老板很多都是黔西人，故货真价实，童叟无欺。
本文所说的这家店位于贵阳花果园沙坡路和花果园大街交叉口处内10米，这家豆豉粑火锅掩藏的极深，不是“资深吃货”根本发现不了，店面偏僻其实离花果园大街很近，自然价格也不会太贵。并且味道极其正宗，即便黔西人也挑不出来毛病。
吃黔西县豆豉粑火锅最重要的就是肉渣，肉渣就是将五花肉炸油，炸出来的酥脆，香而不腻，可以直接蘸水吃，也可以放火锅里，缺了这一道菜，豆豉粑火锅就没有意义了。
火锅自然是豆豉粑，里面加入大方豆腐，魔芋粉，土豆等，然后再点上一筐蔬菜，随喜好加入，满满的一锅，来一碗半凉的米饭，这就是黔西人冬天最爱吃的一道菜。
豆豉粑火锅在贵州人口中还有一种叫法，“活菜”，每年到了冬天，这道“活菜”就会出现在家家户户的饭桌上，简单便捷，营养丰盛，出门在外的黔西人，会不会怀念这道家乡的味道呢？
湖南韶山老火车站图集
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2015老款Macbook pro 128G低配版拆机更换硬盘。
2015年老款的硬盘是可以拆卸的，购买了中国国产的朗科500G，价格359元。
为何商场只有加绒的卫衣，找一件不加绒的卫衣太难了
带帽卫衣、无帽卫衣、拉链卫衣是秋冬婊配，在南方一件T恤外加一件卫衣基本可以过冬了，卫衣本来是欧洲国家僧侣们穿的僧袍，后来改良成了圆领卫衣，美国淘金热时和牛仔裤一起搭配成了时尚的代表。 也许为了迎合群众们的喜爱，慢慢的卫衣开始分秋冬、春夏款，区别在于厚薄和里面加没有加绒。
参观韶山滴水洞1号楼，毛主席在此住了11天（图集）
11月份的中旬，去了一趟湖南韶山。韶山是红色文化旅游胜地，只因这里是毛泽东的故乡，毛泽东在这里出生直到17岁后离开参加革命，所以他的出生地也变成了热门的旅游景点，根据资料自在，从他离开这里（韶山冲），他的故居就成了参观的地方。离毛泽东同志故居2公里的距离，有一处滴水洞，滴水洞本不是洞，只因为毛泽东说过：住在西山的一个山洞，故起名。
12个月后，我的发际线植发效果怎么样？
2020年5月份在贵阳种植毛发，详细记录植发费用、机构、植发过程和术后注意事项
花了 1 万多，怕打水漂就一直关注自己的发际线。后枕部取发的地方影响不大，除了时不时有几个毛囊炎外，没有其他不适感。发际线当时植发 1800 个单位，雍禾种植毛发告知成功率至少在 95% 以上，这个数字却是是做到了，因为 3 个月、6 个月的时候变化不大，掉的不多，基本接近当时植发的数量，唯一不同的是，植发区域的皮肤还是微红，没有本身头皮那么雪白抗操。
以下是 3 个月的文字记录：
5 月 2 2日到 9 月 22 日已经 4 个月了，植发区域该掉的已经掉了，并且已经开始长头发了，长度和其他头发一样，不过因为头皮敏感导致现在还有点红。后枕部取发部位没有任何不适，毛囊炎也没有了，（前两个月有毛囊炎，用碘伏涂抹可以好）如果剪短发可以明显看到后面有坑坑洼洼的白点，没有头发。
M 部位，发际线可以看到已经降低了不少，基本上没有M形状了，凹的地方已经有头发了，根据经验来看，6 个月后会有明显的改善，9 个月会基本完成。
6 个月的时候记录：
11 月 20 日是植发 6 个月，客服打电话来说要让我去复查，其实基本上已经定型了，即便是复查也这样了，恢复的还算可以，但还是隐约的能够看到红，和正常头皮不一样，感觉和当时刚做完有区别，现在想想大概是刚做的时候毛囊都是向下的，视觉上发际线低了，现在头发长好了，感觉又往上移了，也许是视觉问题吧，从发红的头皮和正常头皮做对比，确实改善了许多，基本上 9 个月以上就稳定了，当然，凡事是不能「无中生有」，这些「1800 个毛囊单位」掉一根少一根，不会再长了。
最后提示：国内的植发机构很多，雍禾植发的口碑还是有的，毕竟在几年前，它也是中国少数有名的植发机构。与其将时间浪费在寻找靠谱的植发机构，不如就此选择，植发和买新 iPhone 手机一样，越等越没自信，早植早享受。
12 个月后恢复的如何？
请看我在b站的视频说明：
贵阳刘记豆花面，黔灵山公园旁，店小味道好
贵阳的本地美食除了酸粉以外，还有一种外地人绝对吃不来的那就是豆花饭。听名字觉得相当美味，有豆有花还有饭，北方人第一次听这个名字以为是豆腐脑，毕竟在南方豆腐脑也叫“豆花”。
在贵阳，有两种豆花饭，第一种是菜市场卖的那种“菜豆腐”，青菜切碎和豆腐花一起，吃的时候加点蘸水（辣椒调的蘸料），就着米饭轻松一顿，这种价格实惠，5元一碗，通常在工地会见到一辆三轮车拉着到处卖，打工人的最爱，既有营养还能吃饱。